steamed pork & Chinese cabbage
2010年 12月 21日シリコンスチーマー用の料理本を買ったので、その中のレシピから一品。
豚と白菜の重ね蒸し
にんじんやしいたけも挟みこんでミルフィーユ状に。
蒸した時に具材から出た出汁と味噌を混ぜたら、すごいサラサラのタレになっちゃったので
結局この上にまた味噌をのせて食べることにした。
by tinkerbell_london
| 2010-12-21 11:53
| food & drink